キッチンのすべて

レシピや料理の豆知識、調理器具の話など、キッチンに関わるすべてを独断と偏見を持ってお送りしています

【発芽玄米】美味しく早く炊く、たった1つのおすすめ炊飯器!

【発芽玄米】オススメの炊飯器はこれ!簡単に、早く、美味しく炊けると話題沸騰!人気のオススメ炊飯器のご紹介。 発芽玄米・酵素玄米・寝かせ玄米思いのまま♪

魚焼きグリルで食パンを焼く!水は?焼き方は?至高のトーストを作る方法!

魚焼きグリルで、『誰でも』『簡単に』最高の食パンを焼く方法!水や焼き時間など、魚焼きグリルで食パンを美味しくする手順公開

【食べ過ぎ?】納豆を毎日食べるとどうなる?4つの効果と3つの副作用

納豆を毎日、毎日、食べまくったらどうなる?食べ過ぎて体でも臭くなる?納豆を毎日食うと起こる嬉しい効果と、怖いデメリットの話。

【元料理人が選ぶ】キツい手荒れ、仕事中でも使えるハンドクリームの選び方

料理の仕事をしてる人ならわかる、辛い手荒れ。仕事中にハンドクリームなんて塗れない。でも、赤い・痒い。 料理人がオススメする手荒れに良いハンドクリームの選び方。

【誰でも100%成功】鉄フライパンでパリパリ餃子の焼き方とコツ!

熱湯?ごま油?片栗粉?使わねぇよそんなもん。 べちゃべちゃにならない、水っぽくならない、くっつかない。ネコでも簡単に出来る、鉄フライパンで餃子をパリパリに焼く焼き方とコツ!【画像付】

【乾燥じゃない?】手荒れの原因になる食べ物・栄養素って?

内側のケア、出来てますか?手荒れの原因になる食べ物や栄養素、反対に、手荒れの改善に良さそうな食べ物を集めました。

群馬でいちご狩りならココ!『ドンレミーファーム』を全力でステマするよ!

ゴールデンウィークが間近に迫って、苺狩りのシーズンが到来しました。 苺は3個食えば満足なmasaです( ・∀・) みなさん知ってましたか? パンダが苺農園にいるなんて。 『え?動物園も苺狩りも、1つの場所で楽しめちゃうの?!』って思いますよね。 さて…

【かぼちゃの種の保存方法】保存期間を最大まで引き延ばす延命術!

誰でも簡単!かぼちゃの種の保存方法と保存期間のお話。

【すぐ出来る】あなたの視力を回復させる食べ物5選!※見えすぎ注意

視力を回復するために必要な栄養素と食べ物。読めば明日から視力回復まっしぐら?食べ物で頑張れあなたの目。

【子供の目に良い食べ物】これなら続く!子供が食べてくれる食材は?

子供の目に良い、視力の低下を防ぐ栄養素と食材!無理なく続けられる食べ物は?

七夕料理はこれ!可愛い子供向けメニュー&デザートと、伝統のアレ!

七夕の料理献立、迷ったらこれで決まり!七夕向けの可愛らしくて子供が喜ぶ料理11選と、伝統料理のそうめんの由来。

ハンバーグがパサパサになる4つの理由と復活させる3つの方法!

1・ハンバーグがパサパサになる理由 2・パサパサになったハンバーグをどうにかする方法。

【料理における硬水と軟水の違い】味の違いや使い分け方は?

料理に使うのは軟水?硬水? 味の違い・値段の差・などなど… 料理における軟水と硬水の違い、使い分け方について。

※これで煮崩れなし!肉じゃがが煮崩れする原因と防止する7つの秘策

あなたの作る肉じゃがが煮崩れを起こす原因と、肉じゃがが煮崩れしないためにできる7つのこと。

キッチン掃除が楽になる!苦手・やる気なしでも簡単に綺麗になる方法!

キッチン掃除を楽にやりたい人。苦手な人。どうしてもやる気が出ない人必見。今すぐ楽にキッチン掃除が捗る裏技、こっそり教えちゃいます。

ペッパーミルの使い方!その回し方で大丈夫?【サルでもわかる解説】

ペッパーミルの使い方って意外と知らない?正しい持ち方や回し方…ペッパーミルの使い方がわからない人は必見の画像付解説です。

冷凍うどんを切る3つの方法!【小分けにしたいあなたに】

冷凍うどんを切る必要があるあなたに。 冷凍うどんを切る方法を考えました。結果内容がしょぼくなりました。

【オクラの保存方法】今すぐ簡単にできる冷凍・冷蔵保存と期間!

オクラの保存方法まとめ! 冷蔵・冷凍・乾燥保存についてわかりやすく説明しています。 今すぐその場で簡単にできて、長持ちさせるオクラの保存方法です♪

梅雨を乗り切る食べ物7選!【むくみ・だるさ対策に摂りたい栄養は?】

梅雨を乗り切るのに良い食べ物って? むくみ・だるさ・頭痛の原因に効く栄養素から考えた、梅雨を乗り切るのにベストな食材。珠玉の7選です。

【三温糖の代用】上白糖やグラニュー糖じゃダメ?<違い一覧>

三温糖は代用でもOK? 1・三温糖の代用になるもの 2・上白糖・グラニュー糖との違い ですよろしくどうぞ。

日焼けしやすい体になる食べ物リスト13選!【レモン・オレンジ…】

日焼けしやすい食べ物!これだけはやめておいてね。 日焼けしやすい食べ物の理由・適切な食べ方・ビタミンCとの関係です。 ※日焼けしたくない人は必ず見ること!※ですよ。

【フライパンの種類】形で選びたい・比べたいあなたの為に、書きました(キリッ)

素材で分けてはいません。形で分けています。「フライパンてどんな形の種類があるの?」っていうあなたに、フライパンの形の種類を勝手に分類しておきました。

【豆苗】永久に繰り返し食べられますか?栄養は変わらないですか?

1・豆苗って永久に再生するの? 2・繰り返して食べても栄養は変わらない? 豆苗の永久機関にチャレンジした結果がこちらです。

水仕事で手荒れが酷い人へ|おすすめハンドクリームはこれ1つだけ!

「今までのハンドクリームじゃダメだった…」水仕事で手が荒れているそこのあなたに!別格の最強ハンドクリーム、どんなのか見てみたくないですか?水仕事で荒れたその手、今までのケアでは治る見込みがないかもしれません。〇〇で〇〇にも使えるなんて驚きで…

ラーメン(生麺)のぬめり・ベチャベチャの原因【粉っぽいのはなぜ】

生麺タイプのラーメンがぬめる!ベチャベチャになる!くっつく!そんな原因を考察した話。ラーメン(生麺)のぬめりの原因を知れば、美味しく茹でる事が出来ます。

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「ハーゲンダッツを1番安く買えるのは通販の2L」に隠されたウソ!?ハーゲンダッツを本当に安く大量に買う方法と注意点とは

そのままはダメ!アスパラの冷凍保存方法とまずくならない解凍方法

アスパラガスの冷凍保存方法と、美味しく食べる事のできる解凍方法。下茹で・皮むきは必要?アスパラガスを冷凍するにはこのページで全て解決!♪

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男が選ぶ!父の日に食べたい食事のメニュー9つ。父の日の献立に迷っているなら参考にどぞ♪簡単に出来る物だけを集めました。

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大根なしで作る(究極の?)豚汁レシピ【ごぼう・豚こま・玉ねぎ・こんにゃく・人参】今すぐ作れる簡単な豚汁のレシピ♪

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