キッチンのすべて

レシピや料理の豆知識、調理器具の話など、キッチンに関わるすべてを独断と偏見を持ってお送りしています

2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧

【準備せよ】花見の飲み物|失敗しない定番ドリンクと適切な量を解説

花見に用意する飲み物と量が分からず困っていませんか? 花見に定番の飲み物と、必要な量の出し方をご紹介しています。 失敗したくないあなたに。

【洗い物ムリ…】バイトで手荒れが酷い|すぐ出来る対策5つ!

皿洗いや洗い物のバイトで手荒れが酷くて悩んでいませんか? キッチンやカフェなどの飲食店での洗い物をするとき、対策をすれば手荒れは軽減できます。 お湯すら痛くて泣きそうなあなたに

パスタのアルデンテ『まずい』『硬い』|嫌い派が多いという事実

パスタのアルデンテ、『嫌い』『硬い』『まずい』という声が多発です。 アルデンテとは、本当に美味しい物なのでしょうか? これは日本人だけが勘違いしているのかも…

1人鍋用の大きさはどれが適切?失敗しないサイズの選び方と実例!

『一人鍋に向いている鍋を買おうと思うんだけど、どのくらいの大きさを選んだらいいの?』と悩むあなたに!一人鍋に適したサイズや選び方などをまとめました。失敗したくないなら是非ご覧下さい。

【簡単すぎて失敗なし】玄米をすぐ炊く方法4つと注意点まとめ!

『玄米をすぐ炊く方法が知りたい』 『すぐ炊いても問題ないのか気になる』 そんな方に、炊飯器や圧力鍋などで玄米を手軽に早く炊く方法をまとめました。