キッチンのすべて

レシピや料理の豆知識、調理器具の話など、キッチンに関わるすべてを独断と偏見を持ってお送りしています

梅雨を乗り切る食べ物7選!【むくみ・だるさ対策に摂りたい栄養は?】

梅雨を乗り切るのに良い食べ物って? むくみ・だるさ・頭痛の原因に効く栄養素から考えた、梅雨を乗り切るのにベストな食材。珠玉の7選です。

【三温糖の代用】上白糖やグラニュー糖じゃダメ?<違い一覧>

三温糖は代用でもOK? 1・三温糖の代用になるもの 2・上白糖・グラニュー糖との違い ですよろしくどうぞ。

日焼けしやすい体になる食べ物リスト13選!【レモン・オレンジ…】

日焼けしやすい食べ物!これだけはやめておいてね。 日焼けしやすい食べ物の理由・適切な食べ方・ビタミンCとの関係です。 ※日焼けしたくない人は必ず見ること!※ですよ。

【フライパンの種類】形で選びたい・比べたいあなたの為に、書きました(キリッ)

素材で分けてはいません。形で分けています。「フライパンてどんな形の種類があるの?」っていうあなたに、フライパンの形の種類を勝手に分類しておきました。

【豆苗】永久に繰り返し食べられますか?栄養は変わらないですか?

1・豆苗って永久に再生するの? 2・繰り返して食べても栄養は変わらない? 豆苗の永久機関にチャレンジした結果がこちらです。

水仕事で手荒れが酷い人へ|おすすめハンドクリームはこれ1つだけ!

「今までのハンドクリームじゃダメだった…」水仕事で手が荒れているそこのあなたに!別格の最強ハンドクリーム、どんなのか見てみたくないですか?水仕事で荒れたその手、今までのケアでは治る見込みがないかもしれません。〇〇で〇〇にも使えるなんて驚きで…

ラーメン(生麺)のぬめり・ベチャベチャの原因【粉っぽいのはなぜ】

生麺タイプのラーメンがぬめる!ベチャベチャになる!くっつく!そんな原因を考察した話。ラーメン(生麺)のぬめりの原因を知れば、美味しく茹でる事が出来ます。

ハーゲンダッツが安いのは2L業務用じゃない!半額以下で買う裏技!

「ハーゲンダッツを1番安く買えるのは通販の2L」に隠されたウソ!?ハーゲンダッツを本当に安く大量に買う方法と注意点とは

そのままはダメ!アスパラの冷凍保存方法とまずくならない解凍方法

アスパラガスの冷凍保存方法と、美味しく食べる事のできる解凍方法。下茹で・皮むきは必要?アスパラガスを冷凍するにはこのページで全て解決!♪

【父の日の献立】カンタンなのに豪華な食事メニュー|人気の9選

男が選ぶ!父の日に食べたい食事のメニュー9つ。父の日の献立に迷っているなら参考にどぞ♪簡単に出来る物だけを集めました。

【豚汁レシピ】大根なし!の作り方(ごぼうと豚こまがあれば大丈夫)

大根なしで作る(究極の?)豚汁レシピ【ごぼう・豚こま・玉ねぎ・こんにゃく・人参】今すぐ作れる簡単な豚汁のレシピ♪

【これが原因】あなたの味噌汁がしょっぱい5つの理由と解決法

味噌汁がなぜかしょっぱい!原因は?あなたの味噌汁がしょっぱくなる原因と、今すぐできる簡単な改善方法♪

どん兵衛や赤いきつねの油揚げの作り方!再現レシピ※本物超え注意※

どん兵衛や赤いきつねの油揚げのように「ふっくらジューシー」にできる禁断の作り方を暴露!?自宅で簡単にいますぐできる簡単な再現レシピ♪

揚げ物に違う種類の油を混ぜるの待って!【オリーブオイル?ごま油?!】

「揚げ物の油が足りない!違う油をちょっと混ぜるのってあり?」っていうあなたに向けて。混ぜてもOKな油とダメなやつの話。