キッチンのすべて

レシピや料理の豆知識、調理器具の話など、キッチンに関わるすべてを独断と偏見を持ってお送りしています

〇〇と〇〇の違いって?

ベーコンとパンチェッタ|味の違いと使い分け方【代用は可能】

ベーコンとパンチェッタの違いはそう難しくありません

【昆布醤油と醤油の違い】使い方や味の違いについて3分で把握!

醤油と昆布醤油、味や使い方はどう違う?意外と知らずに使ってる2つの違いを誰でもわかるように解説

トマト缶(ホール・カット)とトマトピューレ|違いを徹底解明!

ホールトマト缶・カットトマト缶・トマトピューレ…違いは?使い方や代用方法など、3つの特徴が気持ち悪くなるほどよくわかる!

【保存版】山芋・長いも・大和芋・自然薯の違い|5分ですべて解説

山芋・長いも・大和芋・自然薯の違いについて、特徴や使い方、粘りや栄養面などすべて比較しました お好み焼き使うなら大和芋です

【三温糖の代用】上白糖やグラニュー糖じゃダメ?<違い一覧>

三温糖は代用でもOK? 1・三温糖の代用になるもの 2・上白糖・グラニュー糖との違い ですよろしくどうぞ。

焼肉と鉄板焼きの違いをネコでもわかるように解説【1分でわかる】

問題。「家でホットプレートで肉を焼いたら、それは鉄板焼き?焼肉?」 知ってるようで知らない焼肉と鉄板焼きの違い。

【決定版】フランスパン・バゲット・バケットの違いを2分で解説

フランスパンとバゲットってどう違うの?んで、バゲットとバケットは何が違う?今更聞けないフランスパンの知識。

【保存版】肉まんと小籠包の違いを徹底的にわかりやすく解説する

サイズ?具?肉まんと小籠包の違いを徹底的に調べてみました♪〇〇が入っているかどうかがカギになる・・・?

キッチンペーパー・キッチンタオル・クッキングペーパーの違いって?

誤情報多発しているキッチンペーパーとキッチンタオルの違いについて!ついでにクッキングペーパーの話。

【クックパッド】有料と無料の違い!会員だけの3つの大きなメリット!

クックパッドプレミアム会員に登録するメリット。支払い方法なども解説♪1度使うともう戻れない?!

パプリカの色の違い・味の違いが予想の斜め上w【ピーマンとは違う?】

パプリカの色による味の違いはあるの?ピーマンとは何が違うの?・・・衝撃の事実。

牛乳に賞味期限と消費期限があるたった1つの理由とは?

牛乳パックの表記に「賞味期限」と「消費期限」の2種類がある理由。

竜田揚げと唐揚げとフライドチキンの違いを解説したいんだ。

唐揚げ・竜田揚げ・フライドチキン。この違いってわかりますか? そんな雑学を分かりやすく解説♪

代用できない!みりんとみりん風調味料にあった大きな違いとは?

みりんとみりん風調味料の違いについて。代用はできるのでしょうか?使い方の違いがあるんでしょうか?

黒胡椒と白胡椒の違いと使い方をハッキリさせようじゃないか。

黒胡椒と白胡椒の違いと適した料理ってなに?正確に答えられたらすごいよっていう話。

(驚愕)ステーキと焼肉にあった意外にも深い違いとは?

ステーキと焼肉の違いってわかりますか?実はそれぞれの〇〇にルーツがあるんだそうな・・・

お菓子作りでの「小麦粉」は薄力粉?違い・代用について解説したい。

お菓子作りで「小麦粉」って書いてある時に使うのは薄力粉でいいの?代用は何でしたらいい?

副菜と前菜と主菜の違いを解説したいんだ

副菜と前菜の違い。あと主菜も。それぞれわかりますか?

ソーセージは焼く?茹でる?どっちも試してみた結果。

ソーセージは焼くか茹でるかあなたはどっち?本当においしいのは・・・